TARTUFI E FUNGHI

Informazioni di carattere generale

« Older   Newer »
  Share  
maxpower1th
view post Posted on 6/1/2012, 16:52 by: maxpower1th




L'attuale normativa prescrive quali sono le caratteristiche botaniche ed organolettiche
delle specie commerciali sopraindicate. Normalmente l'esame per l' accertamento delle
specie puo' essere fatto a vista in base alle caratteristiche illustrate dalla normativa e
in caso di dubbio o contestazione, con esame microscopico delle spore eseguito a cura
del centro sperimentale di tartuficoltura di Sant' Angelo in Vado del Ministero dell' agricoltura
e delle foreste, o del centro per lo studio della micologia del terreno del CNR di Torino o dei
laboratori specializzati delle facolta' di scienze agrarie o forestali o di scienze naturali
dell' universita' mediante rilascio di certificazione scritta.
 
Top
24 replies since 5/1/2012, 23:32   447 views
  Share